小学生の頃、近所に洋菓子店ができました。 それまでケーキを売っているようなお店は見たことが無かったのでとても新鮮でしたし、わくわくもしました。 いま考えてみると売っているケーキは昭和的なオーソドックスなものばかりでした。 どっしりとしたスポン…