気仙沼で漁業をしている畠山さん。 当初海産物は海にただよっている栄養を摂取していると思っていました。 日本が高度経済成長している時代に、海苔が全滅したり、牡蠣に問題が発生するようになります。 次第に森の重要さに気づきます。 海産物の栄養は、実…