今年のお買い物で満足しているもの。それは鉄瓶と鉄のフライパンです。朝の白湯を鉄瓶で沸かし、お弁当のたまご焼きは鉄のフライパンで。何年か前から炊飯器はやめてお鍋で炊くごはんが当たり前になったし。毎朝のいい習慣が定着したことが本当にうれしいです。オージャスたっぷりのごはんは最高！
こういうことがさらっとできるように、やっとなれたみたい。鉄製品は憧れがあっても重いしお手入れが心配でした。でも、買い替えが度々必要になるフッ素樹脂加工のフライパンを捨てるのはゴミの観点でも不満を感じていましたので一歩前進です。
耐久性があり使い込むほどに馴染み、まさに「鉄を育てる」と言うそうですね。我が家の鉄夫と鉄子もすくすく育ってくれそうです。
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